Grillade morötter med lönnsirapsglaze och sesamfrön

1 knippe färska fina morötter
Olja till grillning
Rostade skalade sesamfrön

Pensla morötterna med olja och grilla dem på indirekt värme i ca 30 minuter tills de är mjuka men med tuggmotstånd.
Pensla med glazen i slutet av grillningen.
Strö över sesamfrön och flingsalt.

 Glaze
2 vitlöksklyftor
30 g smör
1 dl lönnsirap
2 msk socker
3 msk färskpressad apelsinsaft
2 tsk god soja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk finriven ingefära

Smält smöret. Finhacka vitlök och tillsätt i smöret. Låt vitlöken koka i smöret på medelvärme i 5 minuter.  Tillsätt övriga ingredienser och koka i ca 10 minuter tills glazen tjocknar. Låt svalna.