Klassiskt sillfat

Brantevikssill
5 fina små potatisar
2 ägg
1 äpple
1 rödlök
1 knippe rädisor
1 knippe gräslök
Dill

 Koka ägg och potatis och låt svalna. Tärna potatis, ägg, äpple, lök, rädisor, dill och gräslök.
Lägg upp i fina rader på ett stort fat.