Jordgubbsmojito

4 st
1 liter jordgubbar
12-16 cl ljus rom
1 dl limejuice
1 dl sockerlag (1 dl socker utrörd i 1 dl kokande vatten, därefter kyld)
1,5 dl sodavatten

Lägg jordgubbarna i ett glas eller skål och mosa tills det inte finns några stora bitar kvar.
Tillsätt myntan och stöt lite till med muddlaren (men inte för mycket, då blir drinken besk).
Tillsätt limejuice, sockerlag och rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
Toppa med sodavatten och fyll upp med krossad is.