Matjeskrans

En vacker och otroligt god midsommarkrans!

2 tallrikar
3 nypotatisar
5 vaktelägg
2 msk gräddfil
Gräslök & dill
Svartpeppar

Koka potatis och ägg. Vaktelägg behöver bara 3-4 minuter. Låt svalna. Skala och dela äggen, kvarta potatisen.
Varva matjessillbitar, ägghalvor och potatisklyftor på tallrikar. Klicka eller spritsa ut gräddfilen. Dekorera med gräslök och dill. Dra några varv med pepparkvarnen över. Servera gärna med brynt smör!