Rostad rutig potatis

Stora fasta potatisar
2 msk olivolja
Rosmarin och timjan
Flingsalt

Sätt ugnen på 200 grader.
Skär ett rutmönster i potatisen. Pensla med olivolja.
Krydda med rosmarin, timjan och salt. Se till att även få ner lite i skårorna.
Sätt in i 200 grader, avsluta dem gärna på grillen.