Matblogg

Lax i ugn


Enklare än denna laxrätt blir det nog inte! Ja, man får fuska hur mycket som helst, bara det blir bra & gott. Ös på med en god crème fraiche och in i ugnen.

 

Grillad majskolv


Snyggt & gott!

 

Sellerislaw


Det är så löjligt gott att jag kan äta det varje dag!

 

Gratinerade rödlökar


Bakade rödlökar var väl ett tag sedan... Men så himla gott, dags att göra igen!

 

Kyckling-allt-i-ett


Kyckling-allt-i-ett är en strålande rätt för familjen, lägg allt i en och samma form och in i ugnen! Du kan t o m lägga i fryst kyckling, det tar bara lite längre tid men det blir lika gott. Det går även bra att lägga i potatis och andra grönsaker om du vill.

 

Enkel fransk löksoppa


Denna franska löksoppa är en mycket förenklad variant men otroligt god, billig och mättande. Du kan naturligtvis välja vilken ost du vill ha på men ta en som smakar mycket, det lönar sig!

 

Fläskestek med rödkål


Så här gör du en perfekt fläskestek!

 

Jordärtskockssoppa med baconkrisp & tryffel


Jordärtskockor är lite kämpiga att skala men det är värt besväret! Extra mycket smak och lite mer matigt blir det med knaperstekt bacon och tryffelolja, om du tycker om det.

 

Rödbetssoppa med rotfrukter & smetana


Med risk för att reta upp hela Ryssland så undviker jag att kalla min vegetariska version för det svåruttalade namnet borsjtj. Vi säger därför bara rödbetssoppa! Massor med goa rotfrukter så det blir tuggigt, jag tillhör dem som känner sig mer mätt om jag får tugga.

 

Auberginegratäng


Vegetariskt, värmande & gott!

 

Vi är KRAV-märkta!

Välkommen till Skånes första KRAV-certifierade catering! Det innebär att när du beställer mat av oss så vet du att vi håller KRAVs regler för ekologisk märkning. Vi är även anslutna till Svenska Kockars Förening, ytterligare en kvalitetsmärkning!

Sök

Galleri

Följ oss på Instagram!

Arkiv

  • August 2018 (3)
  • July 2018 (8)
  • June 2018 (13)
  • May 2018 (9)
  • April 2018 (12)
  • March 2018 (13)
  • February 2018 (10)
  • January 2018 (9)
  • December 2017 (13)
  • November 2017 (13)
  • Taggar

  • Buffé (221)
  • Vegetarisk (184)
  • Tillbehör (141)
  • Varmrätt (113)
  • Huvudrätt (105)
  • Lunch (91)
  • Middag (68)
  • Tilltugg (66)
  • Sommar (65)
  • Bakning (53)
  • Senaste inläggen

  • Inför höstens fester!
    - Aug 14, 2018
  • Omkokta kräftor
    - Aug 10, 2018
  • Pärlcouscous med syltade aprikoser & russin
    - Aug 03, 2018
  • Meloncello
    - Jul 30, 2018
  • Lax i ugn
    - Jul 28, 2018
  •  Telefon

    0708-350435


    Ni finner mig på följande sociala medier